A Magyar Természetvédők Szövetsége online konferenciát szervezett a húsmentes nap intézményi étkeztetésbe való bevezetéséről 2020. december 9-én.
A konferencia célja az volt, hogy körbejárjuk a heti egy húsmentes nap menzai bevezetésének lépéseit, jó gyakorlatait, lehetséges akadályait és megosszuk egymással tapasztalatainkat.
A konferencia videó felvétele megtekinthető itt: https://www.youtube.com/watch?v=NETdpb4_yy4
Előadások itt letölthetőek:
Kapitányné Sándor Szilvia – Magyar Természetvédők Szövetsége
Shenker-Horváth Kinga – Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Bajor Zsófi - Mezna étterem – az Alternatív Közgazdasági Gimnázium általános iskolája
Pintér Anasztázia - Mindszenty József Római Katolikus Óvoda és Általános Iskola
Hasznos információk a témában:
Heti egy húsmentes nap az intézményi élelmezésben - A megvalósítás szakmai és jogi háttere
További tájékoztatás: info@mtvsz.hu
